こちらのレシピで「Moist Pineapple Poke Bars」。
初めて使ったけどエバミルクって美味しい！クリームシチューみたいな味。
170℃35分。30分でこんがりしたけど、中心は生だった。
ソースがかなり多くて全然しみこまない。でも冷やしてるうちになんとかギリギリ。
中心は持てないくらいぐずぐず。しっかり食べたほうが美味しいなあ。エバミルクすごい！少し煮詰めたせいかキャラメルのよう。コンデンスミルクよりずっと美味しいような？
パインのしゃきしゃき感はありつつ、超ねっとりむっちりしててカスタードクリームとケーキの中間のような不思議食感。でもとにかくミルクの甘さがぎゅーっと凝縮されてて美味しかった！
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