こちらのレシピで「Fig Crumble Bars」。
以前作ってあまり好きじゃなかったフィグバー。今回はマーサのリンゴジュースを使うこのレシピ。
リンゴジュースを使ったレーズンバーが美味しかったから気になった。
170度50分。 40分ではまだまだ表面は白っぽかった。
この間のより断然美味しい！ りんごパワー恐るべし。イチジクの味がさわやかになってる。煮詰めないのも楽でいいなあ。それに生地が美味しい。シャリシャリして、フィリングの水分でしっとりカリカリしてる。これは配合の問題？
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