意外にまろやか。なすと鶏肉の豆板醤マヨ煮

こちらのレシピで。マヨネーズ煮って最初 はビックリしたけど、もしかしたら美味しいかも？と挑戦。

もも肉は倍量の1枚。調味料も倍量で玉ねぎを少し多めに。
見た目はかなりイマイチだけど美味しかった♪なんだか不思議な味。すごくまろやかで、マヨの酸味もない。合うか疑問だったからナスは倍量にしなかったけど、倍にすればよかった！ くたくたのナスと新玉ねぎが最高♪人気ブログランキングへ