ホワイトチョコクランベリークッキー

こちらのレシピで「White chocolate cranberry cookies」。
普段あまり作らないショートブレッド系。
170度12分。 30分近く冷やしたのに、なぜか上段、それも奥だけが激しくダレる。なぜ？いつもはそんなに焼きムラを感じないのになあ・・。
サクサク軽くて一応ダレたのも何とか食べられる感じ。甘さ抑えめのクッキーに、あまーいフロスティングの組み合わせ。うーん、アメリカンなクッキーのほうが好きかな。
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