豚なんこつのバーベキュー風味

こちらのレシピで。スペアリブじゃなく豚なんこつを使用。

加圧15分。味が染みこむ気がして、熱いままつけ汁に漬けて、冷めてから焼いてみた。
うん、一晩つける必要なさそう。味しみしみでうまーい！分量を間違えてソースは大さじ1入れたけど、それでも和風のてりやきっぽいバーベキュー風味になってる。
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