アーモンドプードルで大きなフィナンシェパウンド

前作ったフィナンシェパウンド。
今回もこちらのレシピで。余ってた卵白量にあわせて1.7倍量で。
超リッチ☆フィナンシェパウンド by happyheart
160度80分。小さい型で分けて焼けば良かったかな・・。
トッピングのクランベリーが焦げてしまった。ふちもガチガチに固い・・。
前食べた時よりしっとりしてないような。でも翌日はしっとりしてて一安心。味もなじんで美味しくなった。
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