2015年1月1日木曜日

クッキーバー。久しぶりに天板でも。

■3号バット


■天板


3号バットは前回とほぼ同じで、BPを大さじ1に減らす。
天板は粉量1kgで他の材料も同じ割合に。
どちらも レモンオイル追加。
170度40分。途中で入れ替え。 160度で3号バット5分、天板10分。

3号バットの焼き時間、いい!今回ベーキングパウダーを大さじ1にしたけど、丁度良いみたい。天板はやっぱりダメ・・・。溢れたし端っこが焼けすぎ。それにしてもレモンオイルの香りが最高。人気ブログランキングへ