2018年12月11日火曜日

ココナッツ入り!The Best Chocolate Chip Cookie Bars









■元レシピ:The Best Chocolate Chip Cookie

バター 226g
三温糖 200g
上白糖 200g
卵 2個 
バニラエクストラクト 小さじ2
中力粉 346g
塩 小さじ1
BS 小さじ1
ココナッツロング 180g
チョコチップ 340g(片方のみ)

砂糖・バターをふわふわになるまで混ぜて卵を追加し混ぜる。
粉類を加えて混ぜ、粉気が残るうちにチョコチップを加えて軽く混ぜる。
170度で20分焼く。

まずはココナッツだけのほう。うわー旨すぎて心臓に悪いくらい!
塩がかなりきいてる。少し減らせば最高の美味しさになりそう!

チョコ入りもいいなあ。これだけチョコが入ると塩気も程よい。
とにかくこのクッキーレシピもココナッツも神!人気ブログランキングへ