若山曜子さんのオートミールクッキーバー

バター　180g
三温糖　150g
蜂蜜　84g
牛乳　30ml
オートミール　270g
薄力粉　180g
BP　大さじ1
バター～牛乳までをチンしてバターを溶かす。
オートミール＆粉類に加えて混ぜる。
170度15分。

若山曜子さんのオートミールクッキーレシピを少しアレンジ。
オートミール＆溶かしバターといえばCreamy Lemon Crumb Barsのボトムが好きなので期待。

薄くて味もあっさり。蜂蜜が多い割にコクがなくてあれ？

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