プレーンビスケット

初めて作ったビスケット。

参考にしたのは以前食べて大好きだったA.R.Iさんレシピ。
こんなにうまくできるとは！！

なんかまとまらなかったけど、外ザクザク、中ふわふわでめちゃくちゃうまーい！
型抜きで余った部分は適当にちぎって焼いたけど食感問題なし。

焼いてる時、底から油が染み出してて大丈夫？って心配になったけど
油がしみたおかげで底はザクザク。びびってはいけないのか・・。

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