いくらの醤油漬け

いくらにせず筋子のままでいいかと思ってこちらのレシピで。
絶品！簡単！筋子の美味しい食べ方♡ by きららtee

でも筋をとってみたら思いの外簡単でいくらに変身。 筋子600gがひたひたになるくらいの調味料。
みりんを入れると皮が固くなるという人もいるけど、漬けて2日で柔らかくなった！最初より柔らかくなるなんて不思議。ご飯が見えなくなる位たーっぷりかけていくら丼。まだまだ余ってる。幸せー！！
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