2015年6月30日火曜日

Queen Anne Squares③卵を半減




前回の3個から2個へ。元レシピの半減に挑戦。
前回
レシピ
※3号バット2枚分
*ボトム
・溶かしバター 600g
・三温糖 532g
・薄力粉 520g
・ココアパウダー 96g
・バニラエクストラクト 小さじ4
・卵 2個
*ココナッツレイヤー
・コンデンスミルク 4缶
・ココナッツロング 640g
・バニラエクストラクト 小さじ4
*チョコフロスティング
・粉糖 800g
・ココアパウダー 72g
・バニラエクストラクト 小さじ4
・牛乳 180ml
・バター 224g
170度40分。かなり表面こんがり。でも香ばしくて美味しい!人気ブログランキングへ