2014年9月9日火曜日

ホワイトチョコクランベリーバー



・レシピ:White Chocolate Cranberry Bars

ホワイトケーキMIXはスキムミルクなしで。
チョコチップは2つで200gと少し減らす。
3号バットはココナッツロングを1カップ追加。
グレーズもリッチ過ぎる気がして半分に減らす。
170度20分。3号バット、レクタングル浅型LどちらもOK。見た目はふかふかだけどしっかり固い。そしてあまーい!なぜか、やっぱりココナッツ入りのほうが甘くない。ココナッツ無しだと重すぎてイマイチ。
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