枝豆の蒸し煮

所さんの目がテン！で紹介されていた方法で枝豆を蒸し煮にする。
・レシピ

めちゃくちゃいい香り。250gに塩大さじ半分強で程よい塩加減。ちょっと固めな気もするけど美味しい！意外に水が残ってた。次は軽く焼き色をつける方法も試してみたい。
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