ブルーベリーのバー。溶かしバター＆全粒粉20％

・レシピ：Blueberry Bars
・前回
下段は全粒粉を20%配合。溶かしたせいか、バターはサラダ油同様1個につき300gでOK。
3号バットで170度35分。

コロコロしっかり塊になったクランブルがイイ！
全粒粉は、食べ比べると違いがハッキリ。この香ばしさ、いいなあ。20%のせいかちょいボロボロだけど、味は好き。サラダ油と溶かしバター、ここまで違うなんて。このレシピはサラダ油はやめたほうがいいみたい。
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