■元レシピ：The Best Chocolate Chip Cookie（塩は減量）
バター 226g
上白糖 400g
卵 2個
中力粉 346g
塩 小さじ1/3
BS 小さじ1
ココナッツロング 300g
レモン汁 小さじ1.5
レーズン 90g
バター＆砂糖を混ぜる。
卵→レモン汁→粉類→レーズン＆ココナッツの順に追加して混ぜる。
型に敷いて170度で30分焼く。
やっぱり今回もこんがりで！今までで一番焼き時間長い？
なぜか25分では中心が心許なかったので延長してみた。
うん、これもうまーい！
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