小松菜のせいろ蒸し

気になってた野菜のせいろ蒸しに挑戦。
短めざく切りの茎は3分、葉は1分ちょい。
茹でたり蒸し炒めにするより大分歯ごたえが残ってる！保存しても水っぽくなりにくい！味も濃いような？
もう少し時間は長めにしよう。他の野菜も試したい。

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