若山曜子さんのフロランタン・オランジュ②アーモンドダイスで

■前回

■参考にした本





■生地（レクタングル浅型L1個分、3号バットはこの倍）
バター　150g
上白糖　50g
卵　1/2個分
薄力粉　200g

■トッピング
バター　40g
上白糖　70g
はちみつ　30g
生クリーム　40cc
アーモンドダイス　100g
オレンジピール　30g

■焼き時間
レクタングル浅型L：空焼き180度10分、本焼き180度25分
3号バット：空焼き180度15分、本焼き180度30分

どちらも焼き立ては5分短くて良かったかも。倍量がうまーい！人気ブログランキングへ