レシピ:Macadamia Nut, Coconut & White Chocolate Blondies
バター 170g(今回はレシピ通り溶かしバターで)三温糖 300g
卵 2個
バニラエクストラクト 小さじ1.5
中力粉 195g
BP 小さじ1/2
塩 小さじ1/2(レシピでは小さじ1)
ココナッツロング 135g
ミックスナッツ 250g
※レシピでは250cc(130g)※今回はくるみ、アーモンドダイスを半分ずつ
ホワイトチョコチップ 170g
バター&砂糖→卵→粉類→ココナッツ→ナッツ&チョコチップの順に混ぜて170度で30分焼く。
今回は手順通りだけど、前回と同じく焼き時間延長。冬だから?
焼き過ぎず今回もうまーい!
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